せとちよ料理帖

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なんちゃってフィレオフィッシュバーガー

 最近、料理愛好家の平野レミさんが「食べれば~」という料理のシリーズを考案して、話題になっています。

  • 食べればコロッケ
  • 食べれば水餃子
  • 食べればいなり寿司

 などですが、どういったものかというと、例えば「食べれば水餃子」なら、餃子のあんの味付けをしたひき肉の上に茹でた餃子の皮を乗せて、一緒に食べちゃえば「水餃子」と同じ味と食感でしょ?という発想のお料理。包まなくていいので、とても簡単ですよね。

 我が家にも、これに似たようななんちゃってレシピがあるので、ご紹介してみたいと思います。と言っても、レシピとは言えないほど簡単なものなので恐縮なのですが。

 

材料

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・食パン8枚切り
・冷凍白身魚フライ
・キューピーのタルタルソース
・スライスチーズ(できればチェダー)

 

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食パンを半分に切って、電子レンジで温めます。

 

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チェダーチーズを半分に切って、半分乗せます。(写真では1枚まるまる乗せてみました。)

 

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揚げた白身魚フライを載せます。

 

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タルタルソースを1往復(15g)載せます。

 

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あとは、食パンではさめば出来上がり。 

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食パン  9円
白身  39円
チーズ 11円
タルタル16円
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合計  75円+消費税

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  一食分の材料費を計算してみると95円でした。(カッコ内の数字は西友ネットスーパーで最安値の食パンとチーズを買った場合の値段です。)マクドナルドのフィレオフィッシュバーガーのお値段が現在320円ですから、なんちゃってレシピでも大丈夫という方なら、225円も割安にフィレオフィッシュバーガー(もどき)を食べることができます。

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